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1985年にオープン、創業当時から変わらない懐かしい卓上コンロで焼くスタイルの焼肉店。 当時と変わらない昔ながらのメニューが堪能できるのですが、 今回紹介する新メニュー【紅白肉合戦】と称したお得なセットメニューを、ののちゃんこと野々原ナビゲーターにリポートしていただきます! |
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今回紹介する新メニューは、【紅白肉合戦】と称したカルビ・サガリ・ホルモン・豚トロ・上ガツにキムチ三種またはナムル三種が付いた2〜3人前のお得なセットでなんと3,980円(税込)! クーポン持参でファーストドリンク一杯がサービスとなる、焼肉ファンにはたまらないセットメニューだ! 仲間同士はもちろん、さまざまなシーンで利用できるのも魅力!地域の人気店となっている。 |
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当初、なかなかお客様に好まれる「つけ麺」ではなく、これまで苦労に苦労を重ねて、つけ麺も改良を続け、やっと札幌の方々に好まれる札幌つけ麺になった、これまでの歩みを再現した物語をグーチューブ北海道の動画にて紹介する運びとなりました。 その撮影模様をご覧ください。 |
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4月2日(土)・4月3日(日)の2日間にわたり開催された「第19回北海道キャンピングカーフェスティバル」の模様を完全リポート! 国内外のキャンピングカー&トレーラー100台が集結したイベントの様子を、ぜひご覧ください! |
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東京で行われた全国味噌ラーメン対決番組に出場してみごと優勝した『綱取味噌』を紹介。 ナビゲーターもその味わいに大満足! また手作りチャーシューや大量のえび頭から出汁をとった『えびしお』というえびラーメンも食べてさらに感動の渦の中へ! |
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店主の佐藤さんは、長い修行時代を経て、北海道の方々にも受け入れられるラーメンを目指そうと思いつき、激戦の札幌市内で勝負する為には、冷めにくく熱いラーメンはもちろん、つけ麺は北海道の方でも抵抗なく受け入れられる『濃厚でありながら魚ダシがほんのりと香る程度にして、ドロドロしていないつけダレ』これなら絶対に好まれる! そう信じ、『札幌つけ麺』と称して、2010年11月に開業。 |
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店主の沖津さんは、ホテルの中華から調理人の仕事を始めて様々なジャンルの料理を経験し、2008年に菊水にて独立開業されました。 これまでの経験を活かした沖津さんが作るラーメンを高嶋ナビゲーターに堪能していただきます! |
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10台分の駐車場(有料)も完備しておりますので、お車を置いてのんびりと市内散策を楽しむのもおすすめです。 ビジネスや出張、小樽観光の拠点として、ぜひご利用ください。 |
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店主の沖津さんは長い調理人生活を経て2008年1月31日に菊水で開業し、幅広い客層にもっと食べてもらいたいという想いから3年後に真栄店も開業。 お店のモットーは、「一杯一杯丁寧に、愛情込めて作る」こと、そしてお一人で来店された方が次回は恋人を、ご友人を、ご家族を連れて来られるような、「また行きたくなるお店、誰かに教えたくなるお店」を目指して毎日ラーメン作りに励んでいると言う。 店名は相撲にちなんでラーメン界の横綱を目指す意味で付けられた。 |
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